sostenibilità-
responsabilità per convinzione

I nostri frutticoltori collaborano da generazioni in aziende familiari. Conoscono le particolarità del territorio e adottano metodi di coltivazione integrata e biologica secondo rigorosi standard. In questo modo nascono mele di altissima qualità – la base di tutto ciò che facciamo.

Come azienda ci impegniamo a un utilizzo efficiente delle nostre risorse, comprese tutte le fibre delle nostre pregiate mele!

Come azienda, facciamo un ulteriore passo: utilizziamo ogni risorsa in modo efficiente e valorizziamo ogni fibra della mela. Grazie a tecnologie innovative trasformiamo i sottoprodotti in materie prime preziose, creando nuove soluzioni per un’alimentazione sostenibile.

La qualità nasce
dalla sostenibilità

Intelligente e sostenibile – questa è nuvela.

La nostra farina di mele è più di un ingrediente: è un’innovazione che concentra il meglio dei componenti più preziosi della mela. Grazie a tecnologie all’avanguardia e a un processo brevettato, i nutrienti, le vitamine e i minerali preziosi rimangono completamente intatti.

nuvela dimostra come integriamo la sostenibilità in ogni fase del processo produttivo. Trasformando le mele in un ingrediente ricco di nutrienti e versatile, contribuiamo attivamente a un sistema alimentare a basso impatto di risorse. Così sfruttiamo appieno la forza della mela – per la salute delle persone e in armonia con la natura.

La natura è
il nostro partner principale

Rispettiamo la natura e agiamo secondo i principi degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite (SDGs):

ENERGIA

produzione autonoma di energia verde, misure di risparmio energetico

ACQUA

uso attento ed efficiente dell’acqua

LOTTA AL CAMBIAMENTO CLIMATICO

riduzione delle emissioni di CO₂

Certificati e sicuri

I nostri prodotti rispettano i più elevati standard di qualità e sicurezza, comprovati da certificazioni internazionali: EU Organic, Bioland, Naturland, Demeter, BioSuisse, Organic, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, FDA Food Safety, SGF, BRCGS, FSSC e SMETA.

La coltivazione integrata e biologica è conforme allo standard FSA Gold.